Voedselbank heeft met spoed groente nodig: 'We kunnen het niet lang volhouden'

Groente in pot, groente in blik, groente in zak. Alles is welkom, als het maar houdbaar en eenvoudig uit te delen is', aldus Baars. Op deze manier probeert de Voedselbank toch alle klanten voldoende eten te geven.

Omdat de Voedselbank op dit moment te weinig groente binnenkrijgt, moeten ze dat zelf inkopen. 'Maar dat is duur en kunnen we niet lang volhouden. Het gaat om zulke grote hoeveelheden, want het aantal klanten van de voedselbank is enorm gegroeid', zet Baars. Ook krijgt de Voedselbank steeds minder eten gedoneerd, omdat ook ondernemers last hebben van de stijgende prijzen.

Steeds meer mensen maken gebruik van de Voedselbank, omdat het dure tijden zijn. Een jaar geleden kregen 1463 huishoudens in de regio Haaglanden hulp van de Voedselbank. Inmiddels zijn dat 2216 huishoudens.

'Dit betekent dat we elke week meer dan 2300 voedselpakketten moeten vullen en daarnaast voorzien we vanuit ons distributiecentrum in Wateringen nog veertien voedselbanken in de regio van voedsel. Daar hebben we echt dringend hulp bij nodig.'

Rond de feestdagen zijn er allerlei inzamelacties gedaan voor de Voedselbank. 'In december was het topdrukte en kregen we heel veel ingezamelde producten binnen, maar nu is ons distributiecentrum weer bijna leeg.'

Daarom heeft de Voedselbank met spoed producten nodig, zoals groente, maar ook rijst, pasta, pastasauzen, olijf- of zonnebloemolie en soep. 'Het zou geweldig zijn als mensen ook nu willen helpen met inzamelen met voedsel.'